gedehydrateerd lente -ui en groene ui

Gedroogde groene lente -ui kan de zweetklieren van het menselijk lichaam stimuleren om het effect van zweten en af ​​te koelen te bereiken. Gekehydrateerde lente -uienringen kunnen het bovenste luchtwegen stimuleren, waardoor het gemakkelijker is om dikke slijm op te hoesten. Greende groene peper bevat Allicine, dat duidelijke antibacteriële en virale effecten heeft. Vooral het remmende effect op Shigella en dermatofyten is duidelijker.
1. Knoflook en prei brood
Belangrijkste grondstoffen: 180 gram met hoogglieten bloem, 20 gram met laaggluten bloem
Accessoires: 3 gram gist (gedroogd), 1 gram uitgedroogde gedroogde ui, 2 koppen knoflook
Kruiden: 3 gram zout, 130 gram melk, 40 gram boter
oefening:
1. Doe de andere ingrediënten in de broodmachine behalve de boter
2. Na één ronde kneden is het deeg erg soepel, maar de fascia kan niet worden uitgetrokken
3. Voeg zachte boter toe
4. Na de tweede kneden kan het deeg een dunne laag transparante fascia uittrekken
5. Doe het in een container en laat het deeg gisten tot het in grootte verdubbelt
6. Verdeel het deeg in 6 gelijke delen, kneed in ballen, dek af met plasticfolie en laat 15 minuten staan
7. Vorm en plaats in een ovenschaal
8. Voeg zachte boter, zout, uitgedroogde sjalotten en gepureerde knoflook toe aan de vulling en leg het in een wegwerpstop of een frisse tas
9. Het mes snijdt het einde niet
10. Knijp de vulling (de oven is op dit moment voorverwarmd)
11. Borstel met eierwas
12. Vuur de middelste laag op en neer op 180 graden gedurende 25 minuten, haal de oven eruit en observeer de kleur